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      每噸飼料節省60元!淺談顆粒質量影響因素及飼料生產優化方案

      文章來源:建明中國 作者: 更新時間:2022-06-10

         高效率、低成本是飼料生產企業永恒的話題,尤其在飼料成本高企的當下。顆粒飼料作為其中的載體,其顆粒質量和制粒效率至關重要!CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        01顆粒料的優勢CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        1. 飼料的顆;兄提高飼料的營養轉化率,物料在水、熱和壓力等因素的綜合作用下,原料的營養可利用性大大提高,有助于畜禽的消化,并改善適口性。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        2.飼料的顆;^程還可以殺滅細菌、霉菌等有害微生物,不僅減少了飼料污染的風險,而且還保障了動物的健康。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        3.顆粒飼料可以避免動物挑食,減少分級并降低浪費與損耗,且顆粒飼料體積縮小,可以縮短動物的采食時間,降低畜禽由于采食活動造成的營養消耗。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        4.顆粒飼料具有飼喂方便,節省人工,易于包裝、運輸和儲存等優勢。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        02顆粒料質量的評價指標CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        1. 顆粒穩定性CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        主要指顆粒料成型后在冷卻、轉運、儲存過程中物理形狀特性。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        2.顆粒外觀質量CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        主要指顆粒表面光滑度,顆粒的均勻度等。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        3.顆粒硬度CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        飼喂不同的動物,對顆粒料的硬度要求是不一樣的。例如豬料的硬度要求較低,鴨料的硬度要求較高。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        4.顆粒熟化程度CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        顆粒的熟化程度高有利于動物消化吸收,可以通過檢測淀粉的煳化度來評判。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        5.顆粒水分CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        合理的水分有利于提高飼料的適口性和企業的經濟效益。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        03影響顆粒加工質量的因素CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        研究表明在顆粒質量的影響因素中配方占40%,粉碎粒度占20%,調質效果占20%,環模制粒占15%,冷卻條件占5%。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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        1.配方是保證顆粒質量的重要因素CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        其中水、淀粉、蛋白質、脂肪粗纖維對顆粒的質量影響尤其明顯。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        🔷一般來說通過蒸汽調質后粉料水分達到16%~17%。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        而中國大部分情況下只有14.5%,甚至更低。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        除此之外從粉碎到冷卻等環節,顆粒水分會比原料降低0.5% ~1.5%,調質后粉料水分過低,會造成制粒機干堵、淀粉煳化度降低、PDI降低,制粒電耗增加。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        因此通過添加液體解決方案來合理提高調質水分,接下來“調質影響因素”中會做進一步闡述。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        🔷淀粉煳化三要素包括水份、溫度、時間。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        淀粉在制粒調質時受這3方面因素的影響,尤其是在水、熱的作用下發生煳化反應,如果煳化效果不好,會造成顆粒成型不好,容易破碎,造成含粉率高等制粒問題。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        🔷 蛋白質具有熱收縮性和粘結性,在制粒調質過程中,蛋白原料受到擠壓摩擦和受熱,飼料的可塑性增加,有利于粘結成型。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        蛋白質含量過高時,吸收蒸汽能力嚴重下降,調質溫度降低,制粒的效果下降。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        🔷原料脂肪含量大,物料容易通過環模,摩擦系數小,產能大,但是當脂肪含量>3%時,會明顯降低顆粒硬度,提高含粉率。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        如果配方需要的脂肪含量超過5%可采用后噴涂工藝。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        🔷 粗纖維:粗纖維含量不宜超過10%~15%。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        因為它自身的粘貼性差,使飼料粒子間的結合力下降;同時也影響飼料吸收蒸汽的能力,使飼料的硬度升高、成型率和產量降低,也使設備的磨損和振動增加。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        2.原料的粉碎粒度是影響顆粒品質和生產效率的一個重要環節CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        粒度越細,表面積越大,吸收蒸汽的水分均勻而快速,原料中淀粉煳化度越高。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        制粒質量越好,環模和壓輥磨損越小。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        其中粉碎顆粒大小對制粒機性能和顆粒質量的影響(如下表):CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      粉碎物尺寸對制粒機性能和顆粒料質量的影響CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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      粉碎粒度與能耗及生產率的關系(如下圖):CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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        一般來說不同畜禽對粉碎粒度的要求為:CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        SWINECMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        🔷 仔豬300-500µmCMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        🔷 母豬400-500µmCMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        🔷 生長育肥豬500~600µmCMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        POULTRYCMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        🔷 肉雞700-900µmCMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        🔷 產蛋雞1000µm左右CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        3.調質對顆粒質量的影響CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        飼料生產的調質一般是指制粒膨化工藝前的粉料階段,所有物料進入混合機開始到進入制粒機環模腔之間所有的添加和改變。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        影響飼料顆粒質量的第一位點是調質。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        影響顆粒質量因素中調質占比20%,而這20%恰恰是生產中原料向飼料完成質變轉換過程的最關鍵步驟。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        建明敏思多™飼料生產優化系統,通過獨特的預調質方案,正在全球范圍內為飼料企業在4個維度上創造價值:CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        第一,改善生產工藝,減少各種損耗。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        第二,改善生產效率,提高產出率。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        第三,改善顆粒質量,提高飼料的競爭能力。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        第四,改善企業的經濟效益。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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        4.環模和制粒機影響因素 CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        🔷 環模的選擇,壓縮比、孔徑比、環?仔、壓輥齒形的合理選擇是提高顆粒質量和制粒效率的關鍵點。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        不同品種飼料對環模的壓縮比及?字睆降囊蟛煌,壓制不同品種的飼料,需要選用相應的壓縮比和孔徑,以獲得所需質量的飼料顆粒。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        🔷制粒機合理的操作,添加蒸汽和喂料速度的及時調整,是保證顆粒質量和制粒效率的重要因素。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        制粒機的環模轉速和喂料速度對顆粒飼料質量也有一定的影響。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        較高的環模轉速有助于減少壓輥與環模表面飼料的厚度、增加產量,但顆粒飼料質地較松散。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        因此,合適的環模轉速才能保證產品質量。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        5.冷卻對顆粒質量的影響CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        通常情況下,制粒機中物料的出機溫度高達75 -90℃、水分含量為14%-16%,顆粒易破碎,貯存時易發霉。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        因此,需對顆粒料進行冷卻處理,以排出顆粒料中的水分及熱量,使顆粒料溫度降至與室溫接近,水分降至13%以下,這樣既增加了顆粒的硬度又便于貯存。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        影響冷卻效果的主要因素是冷卻時間和吸風量。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        冷卻時間一般為5-25分鐘。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        吸風量越大,冷卻越快,易造成顆粒表面開裂,導致顆粒的硬度和耐磨性降低,顆粒粉化率增加。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        吸風量與顆粒的直徑有關,顆粒直徑越大,吸風量越多。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        因此在冷卻顆粒料時,宜采用小風量,時間長的方法,這樣才能保證顆粒內部和外部充分冷卻,得到合格的冷卻顆粒料。CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        參考文獻:CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        Muramatsu, K. 2015. “Factors that Affect Pellet Quality: A Review.”CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        Yancong, Li. 2011. “Factors Affecting Quality and Granulation Property of Pellet Feeds.”CMG中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

        
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